Настоящий, подлинный вкус Малаховским колбасам придает строгое соблюдение производственных норм, ГОСТов и традиций русского колбасного дела: часть продукции мы делаем вручную, как и в былые времена. Это придает нашей колбасе исключительный, «домашний» вкус, а непосредственное участие работников в ручном производстве стимулирует творческий подход к своему делу!
Колбасы комбината сдобрены пряностями и специями, разнообразию и качеству которых может позавидовать любой восточный рынок! При копчении Малаховских колбас используются экологически чистые опилки, безвредные для здоровья потребителей.